Eksperimen Sains : Geng Karbonat

Kalsium karbonat adalah bahan utama didalam kulit telur – ia sama saperti kapur, batu kapur, stalaktit, cangkerang, batu karang dan mutiara.  Kulit telur mengandungi 95% kalsium karbonat dan baki 5% terdiri daripada kalsium fosfat, magnesium karbonat dan protein.

 

Bahan-bahan

·         Telur

·         Batu karang

·         Cuka

·         Gelas (2)

Cara-cara

1.   Isikan kedua-dua gelas dengan cuka pada paras ¾ penuh.

2. Letakkan sebiji telur dan seketul batu karang ke dalam kedua-dua gelas yang mengandungi cuka secara berasingan.

3.   Perhatikan apa yang berlaku.

4.   Biarkan batu karang dan cuka terendam untuk beberapa hari.

Soalan:

·         Apakah persamaan antara telur dengan batu karang?

·         Bagaimanakah kita kaitkan telur dan batu karang dengan asidifikasi lautan?

·         Adakah asidifikasi lautan akan berlaku?

Apa Yang Berlaku

1.  Kulit telur dan batu karang kelihatan diselaputi dengan buih apabila ia dimasukkan ke dalam cuka.  Buih-buih tersebut adalah gas karbon dioksida yang terhasil apabila kulit telur dan batu karang melarut.

2.  Selepas sejam, mendapan kelihatan pada gelas yang mengandungi batu karang.  Telur pula kehilangan kulitnya selepas 24 jam, meninggalkan selaput putih yang mengandungi telur kuning dan telur putih.

 2 CH₃COOH + CaCO₃  --> H₂O + CO₂ + Ca(CH₃COO)₂

    cuka           kalsium                                 kalsium asitat

                                                          karbonat

3.  Fungsi cangkerang ialah melindungi organisma marin dan darat.  Tahap keasidan lautan akan berubah akibat dari peningkatan karbon dioksida dan ini akan memberi kesan pada ekosistem marin yang bergantung pada kalsium karbonat untuk membentuk cangkerang.

4.  Dalam situasi kajian di mana tahap karbon dioksida sangat tinggi, cangkerang organisma akan larut. Jika organisma-organisma tidak mampu membentuk atau membaiki cangkerangnya, mereka akan pupus. 

5.  Walau bagaimana pun, keadaan ini tidak berlaku pada semua organisma kerana ada yang berupaya membentuk cangkerang yang lebih tebal jika keadaan bertambah asidik. Ini disebabkan kemampuan/kebolehan sejumlah organisma tersebut beradaptasi dengan cepat. Ada juga yang meniggalkan persekitaran tersebut jika tidak mampu beradaptasi.